Nieuws

Geniet van een Indische High Tea bij Moeson

Niet iedereen weet het nog, maar in boekhandel Moesson aan het Noordeinde 122 in Den Haag kan je niet alleen terecht voor prachtige boeken en leuke snuisterijtjes, maar ook voor een kopje koffie en een Indische snack. En vanaf nu dus ook voor een echte Indische High Tea, met Engelse bloemetjes en Indische hapjes. 

Het idee komt uit de koker van Miriam Doop die sinds deze zomer bij Moesson werkt als vrijwilliger. Tot 6,5 jaar geleden runde ze toko Sawa op de Frederik Hendriklaan in Den Haag. ‘We verkochten alle Indische gerechten’, vertelt Miriam. ‘Maar mijn specialiteiten waren wel saté kambing en soto ajam. In het begin kookte ik ook zelf, maar het werd erg druk, dus nam ik twee koks aan. Het was een hele succesvolle toko en ik heb het tien jaar gedaan. Maar toen vond ik het toch teveel worden, zo’n eigen bedrijf.’ 

De toko werd verkocht en daarna ging Miriam als vrijwilliger aan de slag in Museum Sophiahof. ‘Ik heb daar het café opgezet en verzorgde bij evenementen de hapjes.’ Afgelopen zomer stapte Miriam over naar Moesson, boordevol ideeën en ondernemingsgeest. En dus kwam het idee van de High Tea ter tafel. ‘Ik heb de High Tea bedacht tijdens de coronatijd. Ik verveelde me dood en miste de gezelligheid van het samen zijn en lekker eten. Het leek me zo fijn om te genieten van kleine hapjes, lekker van alles proeven, wat drinken.’ 

En zo werd de Indische High Tea geboren en vanaf nu telefonisch te reserveren bij Moesson. 

 

De Indische High Tea 

Reserveren vanaf 2 personen, maximaal 10 personen. Duur: max 2 uur.

Per persoon: 

Vijf kleine hartige snacks (zoals een pasteitje, lemper, risolles, maïskoekje) 

Vier kleine zoete snacks (zoals kwee lapis, koningskroon, pandancake, dadar galung ) 

Een glaasje alcoholvrije prosecco 

Een glaasje rozenstroop 

Onbeperkt thee 

Prijs: € 29,50 per persoon 

Alleen telefonisch te reserveren bij boekhandel Moesson, 070-3385828 

NB: er is geen keuzemogelijkheid bij de snacks, wel kunnen we rekening houden met eventuele allergieën. Geef dit dan door bij de reservering.