Nieuws

Aubrey's blik op ...

Aubrey's blik op... de feestdagen en de aftermath

We zitten alweer tegen het eind van januari. Iedereen is, als het goed is, bijgekomen van de feestdagen en ze zeggen dat voor de meesten van ons de goede voornemens al mislukt zijn. Sommige dingen veranderen, ondanks de corona situatie, niet. Want ookal mochten we tijdens de feestdagen niet met teveel mensen samenkomen, het was nog even gezellig (en vermoeiend). Zelfs met minder mensen, bleven de voorbereidingen en de hoeveelheid eten die werd klaargemaakt hetzelfde. Bij ons thuis wordt er over het algemeen altijd teveel eten gemaakt. Ook dit jaar weer heeft de hoeveelheid eten zich niet aan het (kleinere) aantal mensen aangepast. Ik heb de hele dag in de keuken gestaan en atjar ketimoen, sambal goreng tempeh, kolak en zelfs voor de eerste keer zwartzuur gemaakt. In mijn familie was het gerecht zwartzuur minder bekend, maar het was goed gelukt en in de smaak viel het, zelfs twee dagen achter elkaar. Zeker voor herhaling vatbaar dus.

 

Qua voorbereiding was er ook niet veel verandering, een kerstboom moest gehaald en versierd worden en de tafel netjes opgediend. De kerststress begint meestal al vroeg en ver van te voren beginnen mensen al te hamsteren, net als met wc papier in COVID-tijden. Bij ons beginnen de kerstvoorbereidingen meestal ook vroeg. Mijn moeder begint met het inslaan van servetjes en een mooi tafelkleed. Met nieuwjaar mogen de oliebollen natuurlijk niet ontbreken. We hebben, net als elk jaar, twee zakken in huis gehaald. Daarna volgden de boodschappen: ingrediënten voor het koken maar ook hapjes, drankjes en heel veel zoetigheid. Dit keer deden we de boodschappen, wél anders dan normaal, online. Dit jaar ging ook het inslaan van kerstcadeautjes voor velen van ons anders. Plotseling kwam er weer een lockdown dus de cadeautjes werden, net als onze boodschappen, online gekocht. Bij ons thuis doen wij normaal gesproken niet aan kerstcadeautjes. Dit jaar toevallig wel. Gelukkig was ik nog net op tijd voor de lockdown had ik al mijn cadeautjes al binnen voordat alle winkels dichtgingen. Mijn zus heeft in haar zoektocht naar cadeautjes wél het internet moeten afstruinen. Het alternatief voor online shoppen was naar Duitsland of België vertrekken om daar te shoppen, dit hebben veel van ons blijkbaar ook gedaan. Zal ook weer die kerst stress zijn die maakt dat we massaal naar Düsseldorf en Antwerpen vertrokken. Scheelt wel weer de stress over leveringstijden en de daarmee samenhangende vraag of ons cadeautje wel op tijd aankomt. Het enige wat ik online besteld had was een grote zitzak als een cadeautje voor mijn ouders. Voor één cadeau kon ik de levertijdstress wel opbrengen, dacht ik zo. En hij kwam op tijd aan maar tot onze verbazing was hij nog niet gevuld, dat mochten we zelf doen. Het vullen van de zitzak was wel even spannend want als dat fout ging zou heel onze woonkamer vol komen te liggen met de kleine witte bolletjes die bedoeld waren als inhoud van de zitzak. Maar het is gelukt en we hebben er tijdens de feestdagen al lekker op kunnen zitten en uitgebreid op kunnen uitbuiken van de vele zoetigheden die we met feestdagen naar binnen werken.

 

Na de feestdagen is iedereen over het algemeen uitgeput. Iedereen is moe van alle drukte en omdat -ie teveel gegeten heeft, veel nieuwjaarswensen moest versturen en veel moest socializen. Vooral voor onze hond Mizu eist nieuwjaar zijn tol. Het beestje is zo bang van de vuurwerkknallen dat ze niet naar buiten durft en gewoon twee dagen haar behoeftes ophoudt, kasian. Op nieuwjaarsdag hebben niet veel meer gedaan, alleen wat bankgehangen. Oh ja, en geprobeerd om naar de wasstraat te gaan om het vuurwerkkruid van de auto te wassen. Blijkbaar waren we niet de enige met dit idee want het was bij iedere wasstraat zo druk dat we uiteindelijk maar weer, met een ongewassen auto, omgekeerd zijn naar huis. Nu is het weer tijd om terug te gaan naar het dagelijkse ritme. De ouders zijn weer aan het werk en ik bezig met de voorbereiding op mijn uitwisseling naar Zuid-Korea. Een spoedcursusje Koreaans zou ik wel kunnen gebruiken op het moment, want het moment van vertrek komt stiekem toch steeds dichterbij. Ik ben benieuwd wat het nieuwe jaar en mijn tijd in het buitenland me allemaal zal brengen!